家用饺子机原理：将和好的面，馅料放进机器内，手动摇动机器将面压成片状，在面片滚动向前输出的过程中馅料随之下到面片中间，经过出口的挤压，两层面皮将馅料按一定的形状包裹起来，饺子便做出来了。

内包装规格：35/25/20cm

外包装规格：38/28/26cm

功能：饺子、面皮、馄饨皮、面片、面条

生产效率：饺子50-60个/分钟

造型美观、小巧精致，单机一人操作，将面团和馅直接加入，流水作业一次成形，每分钟可做饺子50个以上，可抵十几个人包饺子，皮薄馅满，蒸煮不破，外观美观，口味好，就是“妈妈”的手工水饺，该机除做饺子以外还可制作多种手擀面和面片，一机多用每台售价仅需几百元。

（1）、适合于普通家庭；

（2）、适合于餐馆饭店：“10个工人包饺子，不如一台饺子机，早早花上几百元，省去多年工资钱”这是一位餐馆老板的心里话；

（3）、适用于、幼儿园、学校、企事业单位食堂，更适合于做馈赠礼品。一位常年从事豆浆机销售工作的人士如实说：家用饺子机的市场和豆浆机的市场一样前景广阔，该产品在我国才上市，欢迎选购。