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蛋白质快速测定仪产品特点
1、适用于测定牛奶（包括纯奶、核桃、燕麦、红枣牛奶、牛初乳）、奶粉（包括牛初乳粉）、豆粉、豆奶粉和鸡蛋等样品中蛋白质氮，真实反应样品中蛋白质的含量，不受三聚氰铵、尿素、及等非蛋白氮的干扰。
2、适用于实验室的快速定量检测，无危险性，检测每个样品只需5～10分钟。克服了传统的凯氏定氮法样品前处理系统繁琐，操作步骤繁杂等缺点，特别是样品消化过程（需向样品中加入硫酸铜、硫酸钾以及浓硫酸，500℃条件下消化，并散发出刺鼻的气味、存在危险性）。
3、操作步骤简单，对工作环境及操作人员无特殊要求，操作人员只需认真阅读说明书就可实现操作。
4、该仪器样品采用流通引入方式，取代传统的光谱仪器配备样品池，方便用户操作、清洗及维护。
5、仪器具有测量、设置、记录、保存、打印和数据统计等功能。通过RS-232/USB接口和专用软件可实现仪器联机操作，实时对测量数据收集、分析。
6、具有内置打印系统，可实现即时打印功能。
蛋白质快速测定仪技术参数
光度范围: 0.000～2.000Abs
曲线数量: 99条
存储数据: 3万个
检 测 器: 集成光电传感器
样 品 室: 比色皿或比色管功能兼具
键 盘: 触摸式全中文键盘，单键式快捷操作
显 示: 大屏幕LCD
使用环境: 5～40℃
测定下限：0.50%（牛奶）
5.00%（奶粉、豆浆粉、豆奶粉）
4.00%（牛初乳）
40.00%（牛初乳粉）
5.00%（鸡蛋）
测定范围：
0.50%～4.00%（牛奶）
5.00%～40.00%（奶粉、豆浆粉、豆奶粉）
4.00%～10.00% (牛初乳)
40.00%～80.00%（牛初乳粉）
5.00%～20.00%（鸡蛋）
测量精度：±3%
光 源: 超高亮发光二极管
波长精度: ±2nm
光度范围: 0.000～2.000Abs
稳 定性: 0.005Abs/h
曲线数量: 99条
存储数据: 3万个
检 测 器: 集成光电传感器
样 品 室: 比色皿或比色管功能兼具
键 盘: 触摸式全中文键盘，单键式快捷操作
显 示: 大屏幕LCD
使用环境: 5～40℃
测定下限：0.50%（牛奶）
5.00%（奶粉、豆浆粉、豆奶粉）
4.00%（牛初乳）
40.00%（牛初乳粉）
5.00%（鸡蛋）
测定范围：
0.50%～4.00%（牛奶）
5.00%～40.00%（奶粉、豆浆粉、豆奶粉）
4.00%～10.00% (牛初乳)
40.00%～80.00%（牛初乳粉）
5.00%～20.00%（鸡蛋）
测量精度：±3%
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参考资料
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