【品名】百利好味面包糠 【品牌】百利 【净含量】1kg 【产地】广东 【保质期】18个月 【储存】常温干燥处 【用途说明】面包糠是由面包经过发酵、烘烤而成，具有面包*的清香滋味。可用于制作虾球、炸虾、或肉、鱼和甲壳类动物或蔬菜。

烹饪建议：

1.喷洒少量盐、胡椒粉于包裹有薄层面粉的食物上（如果食物有水份，需用纸巾吸干）
2。将食物全身浸入调匀的鸡蛋汁里（或者面糊中）
3。用面包糠包裹好食物，并静置2－3分钟
4。锅内放入适量食用油，加热至180℃，然后把包裹好面包糠的食物放入锅内，上浮时翻动。食物呈金黄色，即可捞起。

配料：白砂糖、奶油、食盐、酵母、柠檬黄、日落黄

炸猪排的制作：

1)将猪肉切成长13厘米、宽45厘米、厚厘米左右的大片，平摊在砧板上，用刀背拍透，放盘内用姜块、料酒、精盐、味精、胡椒粉浸渍数分钟；

2)鸡蛋打散、调匀，把浸渍后的肉片蘸上鸡蛋液，两面蘸上本品；

3)炒锅上火，待油烧至七成热时放入，炸至淡黄色捞起；

4)待油八成热时，将猪排再炸一次呈金黄色捞起沥油，用刀改成小块装盘，带番茄酱碟上桌即可

东方时味贸易（北京）有限公司，是一家食品代理服务公司。致力于各种高级西餐调味
料、罐头食品及休闲食品在全国范围内的销售与推广，以期将世界各地的名优产品推介到中
国市场，同时希望能籍此让国人品尝到世界各地的不同美食。
东方时味将发展成一家集市场营销、物流配送及进口贸易于一体的企业。不仅建立了一
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：李经理
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