广州惠特节能科技有限公司是中药材烘干机,食品烘干机,农产品烘干机的优良生产制造厂家,竭诚为您提供全新优良的广州惠特高科苹果烘干机,广州惠特高科葡萄烘干机,广州惠特高科腊味烘干机_肉质品烘干设备等系列产品。
市面上小鱼干烘干设备种类较多,每种鱼烘干设备都没有一个标准,烘烤出来的鱼干色泽和营养成分也参差不齐,如果采用煤锅炉或者油锅炉以及烧柴设备烘干,对于食品来说,很不卫生,所以一直不能得以应用。采用烧煤、烧炭方式烘干,温度很难掌控,生产过程也会产生有害气体,污染环境,然而,随着科技发展的结果,热泵鱼烘干机顺势应用而生,解决了以上传统鱼烘干设备多种不卫生以及耗能、需要大量劳动力的烦恼。
鱼干烘干的种类非常之多,将新鲜鱼类经充分烘晒干制而成。海鱼、淡水鱼都可以制成鱼干。脱脂鱼干是以鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。海鱼相比淡水鱼由于体积较小以及温度要求可调范围更大,所以海鱼烘干质量优先。除了传统工艺,太阳晒干,就是市面上烘干设备种类较多,每种烘干设备都没有一个标准,烘烤出来的鱼干色泽和营养成分也参差不齐,如果采用煤锅炉或者油锅炉以及烧柴设备烘干,对于食品来说,很不卫生,所以一直不能得以应用。为解决鱼干烘干上存在的各种问题,我司郑重推出一款新型的节能鱼干烘干机——空气源热泵烘干机。
小鱼干由于体型小,肉也不多,所以小鱼干常拿来当作熬汤、熬粥提鲜的材料,也可以直接食用,通常是油炸成酥脆的口感,或是和豆干丁、花生等一起煎炒,作成下酒的小菜。小鱼干含钙量高所以常被当成零食来食用,在台式的XO酱里,小鱼干主要是用来补香味与咸度的,而为了好看与无法让人看出用了哪些材料,小鱼干在入酱前会先去头然后切碎使用。小鱼干,顾名思义,指晒干的小鱼。通常小鱼干是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的,以公鱼为多。小鱼干在选购上要选择整尾完整的,在侧面有一条银白色纵带,鱼的肚皮没有破的比较好。
传统小鱼干是指将新鲜鱼或海鱼经充分晒干而成。传统太阳晒干易受天气影响,严重时还会发生鱼体变质的情况。即使晒干了,风味及成色也会相去甚远。鱼烘干现状海产品烘干现状: 目前我国的海产品总产量3500万吨,我国的海鲜产品正在向深加工的方向发展,依靠技术创新提高产品竞争力,海鲜要在现有加工技术的基础上,采用新方法、新工艺、新技术,进行技术创新。干燥作为海产品加工中一个而又重要的环节,其干燥技术直接影响海产品的加工深度,目前的海产品烘干干燥技术还处在比较落后的状态。
广州惠特节能科技有限公司立志成为烘干解决方案专家,拥有的设计,工程安装和维护团队,为您解决各种烘干难题。 企业以“创新产品"为理念,以“满足客户需求"为己任,不断创新和改善产品,为更多企业的节能降耗、提高产品竞争力做出更大的努力!
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