磷酸二氢钾是一种化学品，化学式为KH2PO4。有潮解性。加热至400℃时熔化而成通明的液体，冷却后固化为不通明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定，溶于水，不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂；也用作细菌培养剂组成清酒的调味剂，制偏磷酸钾的材料，酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。农业上用作方便磷钾复合肥。

【包装】25公斤袋装、25磅袋装、1000公斤袋托盘包装。

【性状】 无色结晶或白色颗粒状粉末

【溶解情况】有潮解性。加热至400℃时熔化而成通明的液体，冷却后固化为不通明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定，溶于水，不溶于乙醇。

【用处】 工业上用作缓冲剂、培养剂；也用作细菌培养剂组成清酒的调味剂，制偏磷酸钾的材料，酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂农业上用作方便磷钾复合肥；磷酸二氢钾产品广泛适用于各类型经济作物、粮食、瓜果、蔬菜等几乎全部类型的作物

【储运】 贮存在阴凉处。使容器坚持密闭，储存在干燥通风处。