蓝天火腿肠烘干机 火腿肠烘干机 火腿肠烘干机厂家 火腿肠烘干机 家用香肠烘干机

空气能火腿肠烘干机、火腿肠烘干机、家用香肠烘干机利用逆卡诺原理，制冷剂(大部分为混合制冷剂)被压缩机压缩，变成高温高压的气体，气体温度可达100-110°C ，如此高温的气体通过管路(铜管)进入换热器(冷凝器)中，然后再通过风机，将换热器(冷凝器)产生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干，烘干房内被加热的物料水分蒸发，通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外，从而达到干燥的目的。

1 )预热处理:将捆绑好的香肠装入热泵烘干房后两小时内，温度快速升到60到65度，不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味。预热时间后，调节温度到45到50度，湿度控制在50%到55%的范围之内。

2)定型:掌握发色期和收缩定型期的控制，温度控制在52到54度，湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时，香肠从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时-定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果好。

3)强化干燥:这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到60到62度，烘干时间控制在10到12个小时，相对湿度控制在38%左右。香肠烘干湿度控制在17%以下。

烘出来的香肠色泽光润、呈自然红色，脂肪雪白，条纹均匀，腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性；切面肉质光滑无空洞、无杂质，肉香味扑鼻，不但提高了香肠的烘干品质且提高了产量，更省时省力，不再受天气影响。

蓝天火腿肠烘干机、火腿肠烘干机、家用香肠烘干机是通过热泵，将放置于相对密闭的保温板房内的物品，通过闭式的干燥风循环地将水蒸汽在冷片。上冷凝排出板房，达到除湿干燥的目的。空气能香肠烘干机利用大气自然热量进行有效转换，调温除湿同时进行，无燃烧，非电热，烘干成本比传统方式降低70%。

火腿肠烘干机、火腿肠烘干机、家用香肠烘干机是由我们蓝天机械制造团队生产研发的空气能热泵箱式烘干机，机器采用的轻聚氨酯作为面板材料，有很好的保温隔热性能，且便于安装和拆卸，机器运作时无需燃烧煤和炭，仅需使用电能驱动压缩机，将空气能压缩成为烘干房所需的热能，机器环保节能，内部热风循环系统循环烘干，烘干效果好，且可以完好保存火腿肠的营养价值。我们是火腿肠烘干机厂家，我们的火腿肠烘干机合理性能优良操作简便，很受欢迎和喜爱，如果您需要购买火腿肠烘干机、火腿肠烘干机、家用香肠烘干机，欢迎向我们致电询价。