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当前位置:山东春泽机械科技有限公司>> 80多更能斩拌机 南瓜糕斩拌机

多更能斩拌机 南瓜糕斩拌机

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参  考  价:¥ 3.2
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号:80
  • 品牌:
  • 产品类别:其他
  • 所在地:
  • 信息完整度:
  • 样本:
  • 更新时间:2023-01-26 11:14:36
  • 浏览次数:4
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山东春泽机械科技有限公司

生产厂家

  • 经营模式:生产厂家
  • 商铺产品:999条
  • 所在地区:山东潍坊市
  • 注册时间:2022-05-29
  • 最近登录:2023-01-26
  • 联系人:李焕强 (经理)
产品简介

多更能斩拌机南瓜糕斩拌机定制热线: 采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理

详情介绍

多更能斩拌机 南瓜糕斩拌机定制热线:






采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。 斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。


斩拌机的结构原理:

斩拌机的结构主要由盛装原料的斩肉盘、高速旋转的斩拌刀具、上料机构、出料机构、传动系统、电器控制系统、刀盖及机架等部分组成示。真空斩拌机要另加一套真空装置。斩肉盘用不锈钢制造。电动机的动力通过三角皮带和蜗轮蜗杆减速后,由棘轮机构带动斩肉盘轴驱动斩肉盘单向旋转,斩肉盘逆时针方向转动。

切割刀具由3-6把刀片组成,刀片安装在刀轴上。刀具上方有保护和防止肉料飞溅的刀盖。刀轴由一台电动机通过三角皮带带动高速旋转,转速可以调节(2一3挡)。打开刀盖时,刀具自动停止转动。在真空斩拌机中,还有一个转盘密封盖,为的是在抽真空时起到作用。

出料机构由一台电动机通过齿轮减速机带动转轴和出料圆盘转动,整个机构可自由活动。斩拌时将出料盘向上抬起,圆盘不转。出料时,将出料机构放人斩肉盘内,接通电源,出料圆盘转动进行出料。 传动系统由电动机分别带动环形斩肉盘、刀轴和出料转盘工作。电动机经带轮使蜗杆传动蜗轮,通过带轮机构使斩肉盘单向旋转。

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

用途:

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所的肉类加工机械。

折叠配置


1、本机以SUS不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。


2、主要部件采用加工中心加工、确保加工。


3、刀刃锋利、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。


4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。


5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高。


6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.


斩拌机是利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将肉、

辅料、水、一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的

间隙达到合理的组合,使斩切产品细度好,升温小,斩拌时间短,大程度的

提高了肉制品的乳化效果,弹性、细腻度及出品率。我公司斩拌机型号,操

作简便,适合不同用户的需求。

口电器箱一体安装,密封性好,选用防水电器。

关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂

亮。

、整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小



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