燃气加热夹层锅 带保温层炒菜夹层锅 可根据尺寸定做
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燃气搅拌炒锅使用:
1、取下加热器,放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)。
4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。
5、停止工作,关闭角阀及气阀。
燃气搅拌炒锅注意事项:
1、 定期检查各接头处的密封性。
2、 定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞。
3、 倾斜时请先关汽,后关调速开关。
我公司制作的夹层锅,锅体采用1次性冲压的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。
夹层锅的特点:
1、受热面积大
2、受热均匀
3、热
4、物料沸腾时间短
5、物料加热温度容易控制
夹层锅的分类:
1、材质 :304
2、支撑方式:立式、卧式、可倾式
3、加热方式:电加热;蒸汽加热
4、介质 :导热油;水蒸气
5、附加功能:带(不带)搅拌、真空
有两种大类:可倾斜(方便倒料)、立式(结实)两类;
加热方式有3类:分为电加热款、蒸汽加热、燃气型(tian然 气或煤气)。
锅体分内外两胆,我公司采用的是1次成型的锅体,长期使用不会发生炸锅的现象,比焊接成型的。其具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。
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