杀菌锅从加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用型。
杀菌方式分:水浴式、喷淋式、蒸汽式。
杀菌锅从外形分:三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅。
从自动化程度分:手动、半自动、全自动
适用于容器有:铝箔袋、高温蒸煮袋等软包装食品;马口铁罐、铝罐等金属容器;PP瓶、HDPE瓶等耐高温塑料容器和玻璃容器。
广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋、饮料乳品等食品及包装的高温杀菌。
仟渔 |
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