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芒果饮料加工设备

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  • 产品类别:其他
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  • 更新时间:2022-10-20 13:01:46
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张家港市中吉机械有限公司

其他

  • 经营模式:其他
  • 商铺产品:666条
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  • 最近登录:2022-10-20
  • 联系人:魏经理
产品简介

详情介绍

  全自动沙棘饮料生产设备|沙棘清洗榨汁设备工艺流程:

  原料—毛刷清洗机—选果机—气泡清洗机—鼠笼式破碎机—强制喂料泵—螺旋榨汁机—旋振筛—暂存罐—螺杆泵—灭酶器—暂存罐—真空脱气机——螺杆泵—杀菌机—成品罐—灌装机—二次杀菌机—贴标机—喷码机—包装机

  菠萝果汁饮料生产加工设备生产工艺流程:

  原料选择→清洗→切端、去皮→切成块→榨汁→过滤→调配→双联过滤器→真空脱气→UHT超高温杀菌→吹瓶机→上瓶机→灌装→封口→喷淋杀菌→烘干→喷码?→贴标装箱→箱体喷码→成品

  菠萝果汁饮料生产加工设备工艺要点

  (1)原料选择要求无腐烂果,无病虫害果,成熟度在8-10成均可。

  (2)清洗:用干净的清水去除果皮表面的污染物。

  (3)切端、去皮:因皮中含有较多的蛋白酶和单宁物质,处理不当,会影响产品质量,所以要把果皮去除,采用手工操作

  (4)榨汁:把去皮的菠萝切成块,送入螺旋榨汁机榨汁,把次榨汁后的果渣,加少量清水搅拌均匀后,再重榨一次,以提高出汁率。过滤压榨出来的新鲜果汁中含有大量的粗纤维和其它杂质,先经粗滤后精滤。精滤设滤孔大小约为:0.5mm的刮板过滤机,目的是滤出粗纤维和其它杂质。精滤设备网为120目的离心过滤机,不仅要除去全部悬浮物,而且还要除去易产生沉淀的胶粒。

  (5)脱气:料液中本身含有氧,同时,加工过程中不断与空气接触,引起空气的二次混入。为除去料液中的氧和空气,防止或减轻天然色素(很不稳定)、VC及香味的氧化降解,去除附着于悬浮微粒上的气体,减少微粒上浮保持外观良好,减少瓶装和杀菌时产生泡沫,减少对马口铁内罐壁的腐蚀,料液也需脱气,采用真空脱气法,将进行酸度调整,加入柠檬酸量为成品的1%的果汁,通过脱气器的液面控制阀,从喷管喷入容器内,在640-750Kpa真空度下进行脱气,然后在出口处,由螺杆泵吸出已脱气的果汁。时间约为10min。

  (6)杀菌:果汁杀菌采用瞬时杀菌法,设热交换器,一般采用条件是93℃左右,保持20S。

  (7)冷却:将杀菌果汁冷却到40℃左右。

  果汁生产线工艺流程:

  空瓶由输送链将瓶送至1号卡瓶板,依形板由1号卡瓶板把瓶传至冲洗机夹瓶机构,夹瓶机构夹持瓶颈依冲洗机导轨运转进行翻转对瓶内外进行冲 洗,冲洗干净并沥干的灌装瓶依形板通过2号卡瓶板把瓶传至灌装机,由卡瓶板卡住瓶颈依灌装运行导轨打开灌装阀进行灌装,灌装完后再依形板通过3号卡瓶板将瓶传至旋盖机,由旋盖卡瓶板卡住瓶颈进行旋盖,后依形板通过4号卡瓶板将灌装旋好盖的饮料瓶传至输送链。这样就完成冲洗、灌装、旋盖全过程。

  果汁生产线工艺流程及果汁饮料生产线设备结构解析之全自动果汁饮料灌装机技术*,设有多处卡瓶、缺瓶、缺盖、过载等保护报警装置,性能可靠,工艺流程科学,食品卫生条件满足食品卫生国家标准,生产自动化程度高,操作简便是各类软饮料生产厂家理想热灌装设备。

  红树莓山楂果汁饮料生产线工艺流程

  1.红树莓汁制取

  采果→除杂→浸提→酶解→榨汁→过滤→离心→果汁→贮藏

  2.山楂汁制取

  山楂果→清洗→去柄萼→破碎→软化→榨汁→过滤→离心分离→果汁→贮藏

  3.复合汁饮料制作

  原果汁→混合调配→均质→脱气→灭菌→灌瓶封盖→倒置→冷却→贴标→成品

  果汁生产设备|果汁饮料生产设备(澄清汁)——水处理设备

  ①石英砂过滤器②活性炭过滤器③钠离子过滤器④精密过滤器⑤一级反渗透⑥纯水储罐。

  果汁生产设备|果汁饮料生产设备(澄清汁)——配料及杀菌设备

  ①蒸汽化糖锅(电加热化糖锅费电)②配料罐:按顺序加入澄清原果汁与其余添加剂,配置成产品。③双联过滤器:过滤配料过程中所融入的杂质④真空脱气机:防止氧化果汁,灌装时冒泡等问题,保证果汁饮料质量。⑤超高温瞬时杀菌机:杀菌时间在几秒之内,保持果汁饮料的风味、营养。⑥冷热缸:预 热,防止热灌装过程中饮料温度未达到85℃左右(热灌装温度)而回流。

  果汁生产设备|果汁饮料生产设备(澄清汁)——饮料灌装及包装设备

  ①吹瓶机②上瓶平台(量大可用全自动理瓶机)③饮料灌装机(包括上盖机、理盖器、瓶盖消毒柜,产量大可用在线式瓶盖消毒柜)④灯检设备⑤吹干机:将瓶身吹 干,便于后面的套标⑥套标机(根据瓶型,也可用贴标机)⑥喷码机:注册生产日期⑦全自动膜包机:果汁饮料包装。

  塑料瓶果汁饮料生产线流程讲解与饮料设备的工艺介绍灌装机特点:

  1、本机结构紧凑,控制系统完善,操作方便,自动化程度高。

  2、与物料接触的零件均进口不锈钢制造,无工艺死角,易清洗。

  3、采用高精度、高速定量灌装阀,液位准确无液损,确保优良的灌装质量。

  4、封盖头采用恒扭矩装置,以确保封盖质量。

  5、采用完善的喂盖技术及保护装置。

  6、变换瓶形无需调整设备高度,更换拨瓶星轮即可实现,操作简单、方便。

  7、灌装系统采用卡瓶颈进瓶技术,避免瓶口二次污染。

  8、设有完善的过载保护装置,能有效保护机器及操作者的安全。

  9、冲瓶系统采用喷雾公司技术生产的清洗喷雾喷嘴,可清洗到瓶内每一处。

  10、主要电器元件、电控阀门、变频器等均采用进口件,以确保整机的优良性能。

  11、气路系统所有元器件均采用亚德客等品牌。

  12、整机操作采用触摸屏控制,可实现人机对话。

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