电动多功能搅拌机_MF电动拌面机
不锈钢10公斤 15公斤的电机功率都是1500瓦 ,不锈钢25公斤30公斤电机功率都是2200瓦,不锈钢40公斤电机功率3000瓦,小瓷盆 20公斤电机功率1500瓦 大瓷盆30公斤的电机功率1500瓦
小瓷盆20公斤的尺寸是655077cm,重量是62kg
大瓷盆30公斤的尺寸是737681cm,重量是70kg
10公斤不锈钢盆式和面机:735870,重量44kg
15公斤不锈钢盆式和面机:637376,重量47kg
25公斤不锈钢盆式和面机:667677,重量49kg
30公斤不锈钢盆式和面机:707777,重量51kg
油条和面的及步骤(请大家参考)
步 把机器清理干净放上面粉放上配料
步 打开机器转动起来
第三步 在加入水根据自己的配方 有的活到一半时再加入油 继续转动和成面团关掉机器 把面取出放到另一个盆子里醒发 醒15分钟再用手折叠一边在醒15分钟重复2次就可以 建议次和面时取少量面粉试一下
大饼和面:步,往和面机里倒好面,倒入温水,倒水时不要一下子倒进去,边倒边看面的软硬程度,软硬适中了就不用倒了,等待面活光滑了就可以制作大饼了
盆式和面机适用于包子,大饼,酸辣粉,早餐店油条使用,适用于软面,和面比例是1斤面5俩水以上,和面机的大小是水加面的总重量
和面机清洗与保养:1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。5.机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命; 7.本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
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