1、高压蒸煮锅产品介绍
2、蒸煮锅分类
3、蒸煮锅结构
4、蒸煮锅用途
5、应用范围简述:
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。糕点中的应用:油炸工艺(加热温度,可调控)。饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
6、蒸煮锅特点
7、蒸煮锅技术参数
公称容积 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1000 | |
搅拌功率(Kw) | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 | |
电热功率(Kw) | 9 | 9 | 15 | 18 | 18 | 24 | 24 | 27 | 30 | |
接口尺寸 | 蒸汽管 | 3/4" | 1" | 2" | ||||||
冷凝水管 | 3/4" | 1" | ||||||||
夹层工作压力 | ≤0.09Mpa(可根据客户使用情况进行调整设计) | |||||||||
搅拌速度 | 36 r/min(可根据客户使用情况进行调整设计) |
1、所有设备质保期1年,自验收合格日起开始计算。
2、工程安装维修:自设备交付日起,我们提供技术支持(包括技术咨询及技术人员的支持)。1旦接到设备故障电话,快速响应,30分钟内确定解决方案并回复客户,在交通条件允许的情况下,安排售后工程服务人员以短时间(1般不超过24小时)赶到用户生产现场,即刻进行维修。对设备出现的1般问题,在2个日历日内解决,较大问题解决时间不超过5个日历日。
3、质保期内,我们对设备实行3包:根据质量问题的严重程度进行包修、包换、包退。质保期内正常操作情况下造成的质量问题,全部维修费用(差旅费、人工费、配件费等)由我们承担。人为操作不当造成的质量问题,我们仅收取配件费用。
4、质保期后,我们提供有偿维修服务(仅收取差旅费和配件费),0配件和易损件保证以优惠的价格优先供应。
如客户出现质量问题,请填写质量反馈单(见附件),我们会及时和您取得联系。详细产品报修期限及细则,请以每台产品保修卡为准。
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