零下280度低温液氮速冻小龙虾,口感与活虾差异很小,规格分为345、456、678三种规格!8盒一箱,每盒750克,8盒起发全国!
麻辣,蒜香,十三香三种口味可选!
十三香小龙虾作为一种大众化、平民化的食品,热气腾腾、色泽鲜红、香气扑鼻、味道,色香味俱全,具有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥的特点。
此菜之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是的,即十三香(数十种材米组成);另外,制作前要清水养,剪鳃、爪,刷、洗虾壳,高温煮,十分讲求小龙虾的食用卫生;食用时一般要戴手套,其中小龙虾头部的“黄儿"的味道很鲜香醇厚,黑色的虾线通常剔除不吃;食用后余香不绝,回味无穷,屡食不厌,深受广大食客的青睐。
良仁小龙虾公司成立于2001年,公司占地面积22万平方米,建筑面积万平方米。
良仁小龙虾已先后通过美国、欧盟、俄和韩国卫生注册。
良仁小龙虾获得ISO9001国际质量体系和英国BRC认证,是获得输美通关的鮰鱼加工厂之一,
是英国玛莎百货的供应商,也是国内获得欧盟甲壳素系列产品注册的企业。
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