网红酸辣粉合作厂家

“食族人"酸辣粉因其口味、麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，软弹爽滑、没有明矾添加、无防腐剂非油炸，网红“嗨吃家"酸辣粉到底是用什么样的设备工艺生产制造出来的呢？“嗨吃家"酸辣粉使用开封市丽星机械设备有限公司产品-----第八代水晶粉丝生产线+方便粉丝定型干燥设备生产。

自动化方便粉丝加工设备整套设备采用不锈钢配置，干净卫生，易打理好保养，创造良好的卫生工作环境，保证成品质量；丽星日产2-10吨的方便粉丝生产线能有效地避免原材料的浪费，在保证粉条的质量品质的同时也保证了成品率。

开封市丽星机械设备有限公司，几十余年来专注淀粉深加工设备研发与销售，主营产品：水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机等研发、制造与销售。尽心为用户提供薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。丽星还坚持“客户至上"的原则，为广大用户提供您所需要的服务，以满足用户需求实现其创业发展的目标。

丽星酸辣粉加工设备优势特点：

1，性能稳定，可操控强；不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强，灵活方便；

2、根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，生产粉丝复水相同，粉饼冲泡即食，易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮；

3，采用直条切割工艺，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整；

4，酸辣粉设备自动化运行，PLC控制， 节省人力成本；

5，一套设备多种功能，灵活多变，淀粉原料适用广泛，粉饼重量规格均可调节。

丽星酸辣粉生产线可适用红薯、马铃薯、豌豆、绿豆、芭蕉芋、莲藕、葛根等多种淀粉原料；可根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等，粉饼的重量、形状、规格均可自定义调节，能够满足不同年龄阶段的消费群体需求，老少皆宜。

近年来，酸辣粉以迅雷不及掩耳之势，从地方小吃发展成为闻名全国的特色美食。同时根据《2019吃货大数据报告》显示，2018年线上酸辣粉消费人数达到1000万，其中人数增速高达113%，在这些消费中，酸辣粉产品高居线上订单量前几位，市场表现很抢眼。，如今90后、00后当道，这些年轻消费者个性鲜明，寻求自我，注重产品品质，无论对品牌定位还是产品口感，都较为挑剔。从红薯粉的形态上进行了深入改良和细化，由传统捆状竖条形式，改为更精致的细圆饼盘状，像方便面一样装进桶内进行销售，直接赋予了其快消品的属性。