第三、从自身的投资能力

如果是一家小店或者是刚刚起步由于经济实力稍微有些差可以考虑使用一个价位低廉的小型包子机或者是选择一款配置稍微低一些的机型，如果是多年的老店有很多固定的顾客群体，并且经济效益良好可以考虑使用一款配置高的性能稳定的机型，比如像中国台湾进口机型包子机。单是除了价位高低以外还应当注重产品的质量，并不是价位高的产品就一定好，价位低的包子机就真正实惠!

第六、关于包子机的运输问题

因为买家的地理位置不同，同时还包括购买的体积、重量和路程的不同，所以运费的问题需要客户的实际情况来进行收取的，所以运费肯定是不一样的，这一点需要广大客户可以谅解。一般的情况下大件的货物都是以物流来发货的，需要客户提付的方式送到客户手里，因为物流只能发到市里面，个别的 地区是可以发动到县里面的，货物到了之后，买家需要自己到物流公司到的地方提货，提货的时候需要携带。

　二、如何改善包子机做包子蒸好后严重收缩问题?

　　解决方案：

　　1、和面前，酵母和面粉和不混合老面。

　　2、面不到位，面筋网络不充分形成，导致面团不好。

　　3、醒发，醒发箱湿度太大，产生结露现象造成的。

　　4、发酵时间太短，由于在汽蒸过程中产生严重的气体。

　　5、一种新的小麦粉没有固化和放置的时间。

　　6、面粉很陈筋力太弱，持气性不好也易收缩

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