博兴县湖滨镇昭录厨房加工厂主营：酸奶机,巴氏杀菌机等
通过输送带的传送，进入隧道式喷淋杀菌、喷淋冷却、常温出瓶。在巴氏杀菌及喷淋冷却机中的各个温度区域内，容器受到不同温度水的喷淋，也就是杀菌阶段和冷却阶段。其采用了喷淋到较凉的容器上的水将会变热，这部分较热的水被用来冷却已经被杀菌处理过了的较热的容器，以便容器进行逐步冷却，这样既可以避免过热而造成的口味损失，又能够防止容器热应力的突变而产生碎瓶或瓶变形。


牛奶巴氏杀菌机、鲜奶巴氏杀菌机是诸城康鼎根据鲜奶吧需求定制生产的新型小型巴氏杀菌设备，价格合理。牛奶鲜奶巴氏杀菌机杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌水箱加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了箱内水温的均衡性，保证杀菌效果。设备采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。酸奶巴氏杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调，，温度能自动控制，维修方便等优点。

其原理是根据对耐高温性的菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异，低温状态下长时间或高温状态下短时间进行加热处理的一种方法。巴氏灭菌牛奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味，在所有牛奶品种中是的一种。

用巴氏灭菌机进行灭菌的牛奶可以保存较长时间。但是巴氏灭菌法也不是的，经过巴氏灭菌机处理的牛奶仍然要储存在较低的温度下（一般<4℃），否则还是有变质的可能性。