- 基本信息
- 加工定制:是
- 适用范围:茶餐厅设备,中餐店设备,西餐店设备,休闲速食设备,休闲食品厂设备,其他
- 型号:954120
- 产品用途:做腐竹设备
- 售后服务:上门安装全国联保
- 电压:220V
- 功率:0.5kw
- 外形尺寸:mm
- 净重:228kg
- 包装:木箱
- 营销:新品
广西桂林生产腐竹设备报价 生产腐竹设备批发厂家
腐竹机为不锈钢,从磨浆,上料,蒸煮,结膜,成型,干燥1次性完成作业,所生产产品具有干净,卫生,外观平整,晶亮,厚薄均匀,保质期长,好运输,口感筋软等优点,与手工工艺相比较,节人,节能,效率高,且不受外界气候影响,1般的,手工腐竹皮产出率仅为60%,而机制腐竹精皮出率可达75%以上。新型腐竹精皮设备的优越性在于其科技含量高,性能稳定,卫生程度高,符合大豆深加工业规模化产业化加者的需要,是传统手工腐竹腐皮的升级换代产品。规模可大可小。
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腐竹补充信息:识别真假机制腐竹:
1. 真正的机制腐竹淡黄色,蛋白质呈纤维状,迎着光线能看到瘦肉状的1丝1丝的纤维组织,而假机制腐竹则1块白、1块黄、1块黑(焦),且看不出瘦肉状的纤维组织;
2. 取几块腐竹在温水中浸泡至软,真正的机制腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊;
3. 用温水泡过的腐竹,轻拉有1定的弹性、撕能撕成1丝1丝的是真腐竹,否则是假的。
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