山东咸鸭蛋不锈钢杀菌锅 海鸭蛋杀菌釜 卤蛋杀菌设备 生产商
诸城市恒日机械有限公司不锈钢杀菌锅广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产、医药行业等领域。根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温冷却的不同工艺要求,进行流程组合设计,杀菌锅具有各种安全保护措施,全过程自动控制,控制稳定精确。
高温高压杀菌锅喷嘴从不同角度喷射,创造杀菌釜内流动的高热气流,从而使锅内温度均匀分布。采用预先设且杀菌效果(F值)来控制整个系菌过程,使杀菌效果变得直观、肉食杀菌锅可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温速度和产品体积影响。实现食品“商业无菌"生产,对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。
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水浴式杀菌锅又称热水循环杀菌锅适合于产量较大连续作业的食品加工厂家,用来高温灭菌的专用杀菌设备,适用于肉类、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水产品、食用菌等食品的高温灭菌,以达到延长产品保质期的目的。侧喷式杀菌锅是适用于袋装或盒装类食品、罐头的二次杀菌设备,由工艺罐、热水罐、冷水罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及plc触摸组合的自控系统组成。采用从设备于锅内的喷嘴不断的向被杀菌物喷射扇状、带状的波动式热水、热扩散快且不断传递均匀。
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