一、产品特点:
1. 采用全不锈钢(SUS304)制成设备、卫生。
2. 采用巴氏法能保持原有品质,保质期长。
3. 采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高,劳动强度低可选配电脑全自动控制系统
4. 设备使用,维护方便,外形美观。
二、适用范围:
适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动效率高,安全卫生的生产目的。
三、设备简介:
巴氏杀菌机采用不锈钢网带输送产品,链条传动方式,运行平稳,可根据工艺确保杀菌的一致性。蒸汽及其他热源分布均匀,循环点击不间断循环热水,确保热量分布均匀,温度保持一致,减少工艺误差。整体保温设计,保温效果良好,减少能源浪费,保护工人不受损伤。整机自动化程度高,无需专人操作。
四、漂烫蒸煮杀青机技术参数表:
型号 | 网带宽度 | 功率kw | 外形尺寸mm | 处理量 | 耗水量 |
ZH-4000 | 800 | +60 | 400014001400 | 500kg/1T | 方 |
ZH-5000 | 800 | +75 | 500014001400 | 1T | 2方 |
ZH-6000 | 800 | +90 | 600014001400 | T | 方 |
ZH-8000 | 800 | +120 | 800014001400 | 2T | 3方 |
冷却机技术参数表:
型号 | 网带宽度 | 功率kw | 外形尺寸mm | 处理量 | 耗水量 |
LQ-4000 | 800 | 400014001300 | 500kg/1T | 方 | |
LQ-5000 | 800 | 500014001300 | 1T | 2方 | |
LQ-6000 | 800 | 600014001300 | T | 方 | |
LQ-8000 | 800 | 800014001300 | 2T | 3方 |
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