正确操作酱菜巴氏杀菌设备流程如下介绍。
1、接通电源,该设备为三相四线,酱菜巴氏杀菌设备厂家,其中一根双色线为零线(请专业人员进行接线作业,酱菜巴氏杀菌设备价格,以防对设备造成损坏);
2、打开电源开关,设定温度;设定温度过程为:按set,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后再按一次set键确认;
3、打开杀菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止;在工作过程中温度下降升温自动工作;
巴氏杀菌机设备特点:
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
生产量:吨/小时(按杀菌时间5—10分钟)。
巴氏杀菌机的杀菌、冷却、风干流水线是我公司吸收技术,结合国内食品、饮料、制药等 行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品。该巴氏杀菌机系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,*的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,自控化程度高,温度可在80度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,卫生高效,是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。
巴氏杀菌机是集中热交换供给系统的主体机型,并可以充分显示出巴氏杀菌单位控制的优异性能———所有的理论指标在这里均已达到。只有在没有其他可能性的情况下,才使用溢流系统中的净水,这样,与传统的巴氏杀菌机相比较,就可以减少35%~40%的用水量。底槽式巴氏杀菌机使用一条自动过滤带取代了传统的手动双筛,这既加强了机器的强度,又简化了机器的结构。
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。