全自动蔬菜清洗机组成结构:
1、清洗槽:储存物料,为清洗提供场所;该箱体为食品级304,厚度为的不锈钢板,容积约为立方,底部有网板,泥沙等沉积物通过网孔进入底部,实现物料与泥沙等的分离。
2、清洗系统 :鼓风机产生气流,通过导管有规律地进入清洗槽,利用气的摩擦和气在水中的破带走物料表面的污垢,利用臭氧消毒机降低药残留。
3、水循环系统:水流经循环水箱,经过一定的过滤再从洗涤槽的后端进入。
4、提升出料系统:电机驱动输送带,把物料平缓送出。
家庭怎样正确清洗蔬菜及办法:
1、流水冲洗+浸泡法
此方法用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。
一般先用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增加药的溶出,所以洗这些蔬菜时可加入少量果蔬清洗剂。
误区:蔬菜先切后洗:洗菜时,切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加,易使B族维生素、等和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜,并尽量将水分控干后再切。需要提醒的是,切好的菜马上烹调,放置时间不要超过两小时,否则易导致某些营养素的氧化。
蔬菜是人们日常生活所必需的主要食物之一,作为蔬菜深加工企业,现代化设备代替了人工操作,质量更好,成本更低。蔬菜清洗机整机由槽体、内槽体、泥沙隔离网、提升装置、气泡发生装置等主要部 分组成,使用优质304不锈钢制作,干净卫生易清洗,水循环使用,进水管和喷淋水管始终供水,使水箱内的污水逐步被替换,清洗后的物料在提升处经过二次喷淋,确保被清洗物清洗更。
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