为了安全使用烘干，需要制定一个设备运行技术状态和监测记录。

1、及时分析设备故障原因与部位，以及技术方案；

2、在工作中图纸是非常重要的，一定要保管好图纸和相关的资料，并且准备齐全，各项设备管理制度要求；

3、制订一系列的检修计划，以便于维修，提高工作效率。

4、工具箱内的工具要备齐以免急用的时候找不到，对工作造成不必要的影响，要做好工器具的润滑作业。

5、备齐需要的备件，对尺寸质量进行检查。

6、要查看安全防护措施与环保的要求作业。

食品烘干机漏氟

这是见的故障之一，最直观的表相就是冷媒压力表为零。漏氟首先要找到漏点，具体操作是这样：先用目测法，打开机器箱板观察机器内部，由于制冷剂在运行时，会有压缩机润滑油混在里面，如果漏氟的话就会把润滑油带出来，那么仔细观察机器内部，如果有片状的油污带，那就很可能是漏点所在。还有就是现在这样的烘干机，是有着怎样的烘干方式，也就是说能够针对什么样的食物进行烘干，只有合适的设备才可以应用在合适的原料上。

然后是检查机器内部的毛细铜管，也就是那些细的6毫米以下的铜管和工艺管，有没有折断现象。通过上述基本检查后，对有怀疑的地方做好标记。

在用户使用食品烘干机的时候，自然就希望自己所购买的更有划算性，自然就需要看设备有什么样的性能表现了，首先就是其在使用中会有什么样的控制系统，不同的厂家之下，会有控制系统上的不同，有些需要人工来进行控制，因为这样的设备会让人力成本有所提升，自然这样的设备就会相对低能一些，相反，有些厂家在生产中会对产品有很好的智能化控制，自这样就会让控制人力成本降低。还有就是现在的一些工厂里面，也是会通过烘干机，来对于物料进行烘干，从而能够保证了物料可以满足了之后的生产需要。

　　所以这样的食品烘干机才会有自身的划算性，当然也要看厂家是不是有相应的科技实力。再者，一款划算的设备也需要让其在使用中有很好的寿命，如果是一款设备在使用中没有寿命上的优势，就会让用户的使用周期有所缩短。就目前的发展现状来看，节能降耗是食品烘干机行业今后发展的必然趋势，新型的节能高效食品烘干机如轴向进风循环型，自动调节转速型，智能食品烘干机控制型等将得到快速推广和普及。还有就是其在使用中也会让它的自身更换成本有所提高，所以相对来说，这样的设备也不划算，而这也就需要看产品有什么样的稳定性，同时又要看其有什么样的器件质量。