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全自动真空和面机供应商 5公斤型真空和面机价格低 东都

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参  考  价:¥ 2.5
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号:
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  • 产品类别:其他
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  • 更新时间:2023-01-26 10:48:55
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潍坊东都机械科技有限公司

其他

  • 经营模式:其他
  • 商铺产品:901条
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  • 最近登录:2023-01-26
  • 联系人:潘经理
产品简介

相关介绍:采用优先的真空和面技术,由于和面机内保持负压,避免了面粉发热,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量高达46%以上,增加面筋的强度,使面条更加富有弹性,筋道十足

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相关介绍:采用优先的真空和面技术,由于和面机内保持负压,避免了面粉发热,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量高达46%以上,增加面筋的强度,使面条更加富有弹性,筋道十足。特点:清洗简单,只需10分钟即可完成不同产品的工艺转换;全部使用不锈钢材料制造,非常清洁。注意:真空度的高低影响和面质量。真空和面机有杠式、拨棍式(牙棒式)、板式三种类型。其它:面条选用拨棍式比较合适。水饺则选用杠式与板式比较合适。

和面机在进步和面效力的同时其平安性也遭到普遍的存眷,控制和面机的规范操纵显得尤其紧张。

(1)应用前先将和面机洗濯清洁,放入恰当面粉和水,不要适量免得毁坏机械,如必要和的面较多,需分2次或屡次搅拌。面、水放好后,打开其档板后,反省装备设置装备摆设平安后再通电。

(2)和面时,取正反两个偏向搅拌,以便使面和得平均。平日持续运行6—10分钟,真空和面机价格,面团亲睦,停机再拉动翻斗手柄,将面斗反倒使手柄复位,供应真空和面机,档块受力面斗牢固后,扳动“顺"或“倒"开关、面团即被甩出。

(3)如搅拌不均或掉入脏物时,切忌将手放入箱斗内。假如必要用手调剂或取面时,必需先关电源停机。

(4)搅拌终了后,需关掉电源,待停机后取面。每次要把残渣清清洁,一样平常一周洗濯一次。

(5)不可在和面机内发稀面,以防腐化和面机。



真空和面机优势如下:

真空和面机要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机方便,自动化程度高。

整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准



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