为了核桃仁去皮机更好的进行工作,所以每一点都不能马虎,在开始时就要对青皮核桃进行处理,下面我们来具体了解一下核桃仁去皮机处理青皮核桃的需要提前做的准备工作:
核桃仁去皮机的使用本机脱皮时核桃可以在喷过催熟剂后两三天时开始进行加工,效果更好一些。不喷催熟剂适当堆放5天也可以加工。如果核桃大小不均匀的话可对核桃进行分选的处理,过大的核桃可以单独处理,这样可以大大的降低核桃的破损率。
核桃仁去皮机的主要作用是利用高压水流冲洗掉核桃仁表面的皮衣,因为核桃仁表皮发涩,口感不好,在核桃露、核桃酱、保鲜核桃、琥珀核桃、核桃饮料等产品的加工过程中是一个困扰,公司新研制的核桃仁去皮清洗机,纯物理方法,专门针对核桃仁表皮的冲洗,代替了传统的化学泡制去皮,使产品更放心,连续式工作,操作简单,去皮率高,自动化程度高,节省人工,可配套烘干箱使用。
核桃仁去皮机厂家为您介绍
核桃仁去皮的方法
1、开水浸泡
平时想把核桃仁的表皮去除,得到里面洁白的果肉,好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡,浸泡的时候可以放手量食用盐,泡制时间应该在1到2小时之间,泡好以后取出用家里的牙签,把它表面的薄皮揭开,再用手轻轻一撕就能去掉。
2、微波处理
现在很多人家中都有微波炉,它是一种很方便的家用电器,平时再给核桃仁去皮时,也可以借助这种家用电器,可以把它放在烤盘装,用微波加热三分钟,取出以后翻面儿,再重新加热三分钟,这时核桃仁儿就能烤熟,取出以后等温度适宜时,用手轻轻一捻,它的表皮就能去掉。
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