不同的蔬菜清洗机清洗方法有哪些不同
1、高压喷淋式清洗:
依靠蔬菜清洗机上喷头喷出的高压水产生的作用力去除附着在蔬菜表面的污物。
2、气泡式清洗:
使空气进入水中,不断搅动清洗水,使其产生大量气泡,使其被清洗物表面发生气蚀作用,使被洗物清洗干净。
3、毛刷式清洗:
通过刷毛与水中物料的直接接触,使物料表面的污物刷除洗净,这一方法多用于清洗马铃薯、萝卜等蔬菜。
超声波清洗机的脱汽清洗的作用有两个,一方面是把液体的空气排出,增加液体的渗透力,是把超声波清洗机清洗槽里的液体的空气排掉,减少超声波空化反应产生的汽泡的阻力,增强超声波清洗机的清洗效率。
还有一方面则是为了提高超声波的功率,超声波清洗机工作时间久了会产生一种超声波疲劳,减低清洗效果和效率,排氧脱气功能还可以消除这种超声波疲劳,气泡会增加基线的噪音,造成灵敏度下降,甚至无法分析。
超声波清洗机是可以清洗蔬菜的;我们都知道果蔬上的残留可以通过流动的水将其冲走,清洗机中引入超声波工艺,生动模仿了流动的自来水冲洗的动作,但清洗原理是不同的。
超声波产生上千万个微观气泡,在负压区形成增长,在正压区突然闭合,产生1012个瞬间高压力,不断冲击着果蔬上的和泥土等污渍,使其脱落,结合果蔬洗洁精的化学去污作用,将余留下来的污渍一并脱落和分解,随着污水一起排出清洗槽。
喷射式超声波清洗机的清洗效果好,操作简单。人们所听到的声音是频率20-20000Hz的声波信号,高于20000Hz的声波称之为超声波,声波的传递依照正弦曲线纵向传播,产生大量小气泡。一个原因是液体内局部出现拉应力而形成负压,压强的降低使原来溶于液体的气体过饱和,而从液体逸出,成为小气泡;另一原因是强大的拉应力把液体“撕开"成一空洞,称为空化。
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。