食品烘干机的使用不论是在国内还是在国际上都十分的广泛，很多国家也正在对食品烘干机进行大力的推广。下面我们就来对食品烘干机的销售变化进行研究，分析一下食品烘干机的销售情况所发生的变化及其具体原因。

近年来，随着能源的日趋紧张，作为能耗大户的食品烘干机的发展问题逐渐凸显，针对提高食品烘干机效能的新技术在欧美、日本等*国家等到了大力的发展。然而，国内的食品烘干机技术一直处于平稳维持状态，没有明显的发展变化。

为了安全使用烘干机，需要制定一个设备运行技术状态和监测记录。

1、及时分析设备故障原因与部位，以及技术方案；

2、在工作中图纸是非常重要的，一定要保管好图纸和相关的资料，并且准备齐全，各项设备管理制度要求；

3、制订一系列的检修计划，以便于维修，提高工作效率。

4、工具箱内的工具要备齐以免急用的时候找不到，对工作造成不必要的影响，要做好工器具的润滑作业。

5、备齐需要的备件，对尺寸质量进行检查。

6、要查看安全防护措施与环保的要求作业。

下面我们就来简单的介绍一下食品烘干机选型应该遵循的原则有哪些：

　　1、适用性，即选型前好能做出物料的干燥实验，深入了解类似物料已经使用的干燥装置，往往对恰当选型有帮助。

　　2、优先选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置。

　　3、食品烘干机首先必须能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。

　　4、运行成本低，即设备折旧、耗能、人工费、维修费、备件费等运行费用要尽量低廉。

　　5、耗能低，即不同干燥方法耗能指标不同，一般传导式干燥的热效率洗石机理论上可达99%，对流式干燥只能70%左右。