蔬菜清洗机也叫气泡清洗机,是现代市场常用的蔬菜清洗设备,主要由控制装置、水槽、输送部分、气泡发生器、高压喷嘴、电机、管道等主要部件组成。
蔬菜清洗机主要是采用输送带式流水作业,输送部分和槽体均由食品级优质304不锈钢制造,符合食品卫生标准。水槽底部安装气泡发生器,发出的气泡使产品在清洗过程中呈翻滚状态,使果蔬等物料得到清洗,上方设有高压喷嘴,喷射出散射状高压水流冲洗产品表面,达到去除产品污渍更的目的。
蔬菜气泡清洗机适用于叶菜类蔬菜的清洗去杂,亦适于根茎果蔬的清洗浸泡,原理是设备底部设有气泡发生装置发生气泡翻滚,采用高压水流冲击被清洗物体表面,形成含有气泡的清洗水柱,清洗水柱高速运动冲击被洗物表面,气泡在与物体接触时破产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,刷洗被清洗物体表面,将被清洗物体清洗干净。
设备上部设有高压喷淋冲洗,清洗更干净,洗净率高且不损伤物料,特别适合娇嫩蔬果、杂质多、难去除的食品清洗,输送带有链板、网带可选。
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