(一)年产300吨整套刺梨酒酿造设备 750ml玻璃瓶刺梨果酒生产线工艺要点:
刺梨酒:工艺流程:原料--前发酵--压榨分离一后发酵--分离--调制--贮藏--装瓶。
(1)原料:刺梨原汁。
(2)前发酵:加入3~5%的酵母糖液发酵,每日搅拌2次,温度控制在22~25℃。
(3)压榨分离:5~6天后,当残糖降低到1%左右时,进行压榨分离。
(4)后发酵:将分离的汁液转入后发酵,加入白糖,调整酒度为12",保持温度15~20℃。
(5)分离:经 30~ 35天后,当残糖降低到 0. 1%时,再次进行分离。
(6)调制:用 90%以上的酒精调整酒度为 16~ 18"。
(7)贮藏:贮藏期为1~2年,贮藏的过程即为陈酿,其间需换缸3~4次。
(8)装瓶:将陈酿后的酒装瓶密封。
(9)入库:擦净瓶后装箱入成品库保存。
(二)年产300吨整套刺梨酒酿造设备 750ml玻璃瓶刺梨果酒生产线公司介绍:
河南中意隆机械设备有限公司有内贸与外贸销售团队,并有后台支撑的网络部与销售支持部、工艺研发部等部门,可服务实现食品饮料、药化等整套生产设备的设计与生产,如骨头汤生产线、蜂蜜生产线、牛奶生产线、玉米汁生产线、乳品生产线、茶饮料生产线、果冻生产线、酵素生产线、果蔬汁生产线、为健品生产线、洗发水生产线、沐浴露生产线、鸭血生产线等设备。
公司以“为中小食品、饮料、药化企业服务"为价值观。主营产品:夹层锅、杀菌锅、反应釜、发酵罐、搅拌罐、酶解罐、结晶罐、冷热缸、配料罐、乳化罐、直冷式奶罐、储罐、调配罐、CIP清洗系统、真空脱气机、过滤器等。
中意隆生产的各类机械设备应用于 制药、食品、饮料、乳品、日化、生物工的等领域的流体和半流体物料的过滤、加热、冷却、调配和储存。
(三)中意隆机械年产300吨整套刺梨酒酿造设备 750ml玻璃瓶刺梨果酒生产线提供服务:
本公司提供液体饮料成套生产线,并提供建厂所需的技术方案文件,包括:生产线设备清单、生产车间与生产线设备布局示意图、生产线管线连接示意图、厂区平面布局示意图;根据建厂技术方案,我公司提供饮料饮料生产线的全部设备、管线和管件,并提供设备及管线、管件的运输、安装、调试和服务。服务期一年;饮料生产线设备安装、调试后,派专家到你们现场提供指导试生产和技术培训;试生产结束后,向你们交付饮料饮料的生产配方、工艺、原辅料和产品标准等技术文件。
本公司堤供下列成套设备:
1、 中、小型矿水、纯净水罐装生产线2000-36000瓶/时。
2、 果汁、茶饮料热灌装生产线2000-36000瓶/时。
3、 碳酸饮料等压灌装生产2000-36000瓶/时。
4、 酱油、醋、食用油灌装生产线2000-6000瓶/时。
5、 三、五加仑桶装饮用水生产线60-1500桶/时。
6、 1加仑瓶装饮用水生产线600-5000瓶/时。
7、 豆奶、花生奶等蛋白饮料成套尘和线0.5-18T/时。
8、 复合果蔬汁、粉加工成套设备1-10T/时。
9、 食用油专用包装生产线。
10、饮料加工前处理成套设备
11、水处理(矿泉水、纯净水、食品工艺用水)成套设备2-20T/时。
12、关设备:吹瓶机、理瓶机、倒瓶机、喷淋冷机、浓缩设备、CIP清洗机、超高温瞬时灭菌器、贴标机等
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