3-50吨/天酿酒设备生产线 全自动果酒生产线发酵设备:
3-50吨/天酿酒设备生产线 全自动果酒生产线发酵设备适用于蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果类的加工,可生产清汁、浊汁、浓缩汁及果酱等产品。3-50吨/天酿酒设备生产线 全自动果酒生产线发酵设备本生产线设计理念*、自动化程度高;主体设备全部采用不锈钢材质制造,符合食品加工的卫生要求。
处理量从3吨/天到50吨/天。
可以处理特征相似的水果,如蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果。
可加工鲜果及冻果
采用微波杀菌,能很好地保持原果的色泽与香气
得到澄清透亮的果汁产品。
整线自动化程度高,无需使用大量人力。
清洁方便。
系统物料接触部分符合食品卫生安全要求。
3-50吨/天酿酒设备生产线 全自动果酒生产线发酵设备配置方案
根据工程规模、生产工艺要求及自动化要求,中意隆机械机械有不同的配置方案,比如:输送链道送瓶、用水处理处理的水加冲瓶机洗瓶、灌装机灌装、压塞机压塞、灯检箱、胶帽热缩机套胶帽、风干机干燥、直线式贴标机贴标(不干胶或浆糊)、油墨/激光喷码机喷码、胶带封箱机装箱、码垛;输送链道送瓶、用水处理处理的水加翻转冲瓶机洗瓶、灌装压塞机(二联机)完成灌装压塞、灯检箱、胶帽热缩机套胶帽、风刀机干燥、直线式贴标机贴标(不干胶或浆糊)、油墨/激光喷码机喷码、胶带封箱机装箱、码垛;输送链道送瓶、用水处理处理的水加翻转冲瓶灌装压塞机(三联机)完成洗瓶灌装压塞、灯检箱、胶帽热缩机套胶帽、风刀机干燥、直线式贴标机贴标(不干胶或浆糊)、油墨/激光喷码机喷码、胶带封箱机装箱、码垛。
中意隆机械是一家制造生产销售桃饮料及桃果酒生产线机械设备厂家,我公司生产的桃果酒生产设备在国内处于地位,是果酒厂、饮料厂家产品,桃果酒生产线设备生产工艺从清洗到发酵到成品包装均由自动化完成,中意隆机械公司在果汁类饮料及果酒类领域为。桃饮料生产线、桃果酒生产线、杨梅果酒生产线、枸杞酒生产设备、桑椹果酒生产线、蓝莓果酒生产线、果蔬酵素生产线等各种生物、酒类、饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品,满足各种不同类型的客户需求,我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、服务、技术培训、饮料技术配方等交钥匙工程服务。
中意隆机械——3-50吨/天酿酒设备生产线 全自动果酒生产线发酵设备供应商,我们为您提供以下信息。
1、机体结构善,控制系统完整,操作方便,自动化程度高。
2、与物料接触零部件均用不锈钢制造,卫生,全套果酒生产线,易清洗。
3、采用---的理盖系统,全套果酒生产线报价,具有完善的喂盖技术及保护装置。
4、设有过载保护装置,能有效保护机器设备及操作者。
5、控制系统具物料水位高度自动控制,卡瓶自动停等装置。
6、采用悬挂式灌装,不同瓶型,瓶子厚簿都可使用。
7、主机采用变频调带控制,可方便地进行生产能力的适应调速。
8、微电数据控制,性能稳定,让操作简单,更人性化。
9、气缸为灌装动力,生产率高,结构简单,便于维修。
10、旋盖部分设有自动打滑装置,拧盖松紧适当。
11、汽水混合采用高强雾化,容压降解常温混合方式,不用冷冻便可达到理想含汽---。
12、新颖---设计,灌装碳酸饮料或不含汽饮料,互不干扰,两都都可达到理想---。
3-50吨/天酿酒设备生产线 全自动果酒生产线发酵设备发酵工艺:
中意隆机械公司多年来从事果酒生产线的设---产,一直服务于大中型的---企业,公司认真贯彻执行is0质量管理体系的要求,遵循并贯彻---文件的要求,将质量做硬。赢得客户的一-直---!
果汁发酵工艺
发酵前底物配比调整,利用发酵过程及产物的合成
酒母的制备:按照发酵工艺,经原种培养,多级扩培,制出优良菌种。
发酵设备:发酵设备就是我们经常选用的不锈钢发酵罐,发酵罐具有夹层,具有温度控制功能,设计有原料投入口,接种口,清洗口,汁液出口等。每次发酵前要进行清洗、消毒。
发酵分主(前)发酵和后发酵,主发酵时,将果汁到入容器内,装入量为容器容积的4/5,然后加入 3%-5%的酵母,搅拌均匀,温度控制在20-28℃,发酵时间随酵母的活性和发酵温度而变化,一般约为3~12天。残糖降为%以下时主发酵结束。然后应进行后发酵,即将酒容器密闭并移至酒窑,在12~28℃下放置 1个月左右。发酵结束后要进行澄清,澄清的方法和果汁相同
我厂对广大用户服务项目
1、新建厂的工艺设计、设备工艺的平立面布置设计。
2、老厂改造工艺设计及设备配套。
3、整套生产线及单机的加工制造、安装调试。
4、对新建厂的技术工人,生产工人的人员培训,产品加工技术、工艺、配方实行服务。
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