沟帮子熏鸡加工设备,大型牛肉干生产设备,烧鸡高温蒸煮灭菌锅,鱼制品鱼豆腐灭菌锅,鲜肉入味真空滚揉机是一种快速给食品入味的设备,用传统方式腌制食品一天才能入味,用滚揉机1小时就可以!
杀菌锅又名杀菌釜,杀菌锅的主要作用是消灭食品中对人体有害的细菌,同时抑制细菌的增长,从而延长食品的保质期。很多客户以为产品真空包装以后就可以延长时间的保质期,不需要杀菌。实际上这种理解是错误的。真空包装以后只能抑制喜氧菌的繁殖,食品中还有很多细菌是,所以如果真空包装之后不杀菌,的繁殖速度会很快,从而产品会变坏。杀菌锅的主要作用是在121摄氏度高温的环境下,在对产品口感影响少的基础上,杀死食品中的细菌,从而延长食品的保质期。
性能特点:
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
采用高度内过滤技术,使设备在使用过程中达到不堵针的要求,更加提高了设备的工作性能,提高产品的出品率和工作效率,为设备使用厂家更好的服务。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。
夹层锅和蒸煮锅的区别/蒸气加热搅拌锅/凉粉全自动熬煮锅,其实蒸煮锅也是属于夹层锅的一种,二者的区别在于是否带搅拌装置,一般蒸煮锅是不带搅拌的,可以做上自动出料的箅子,带上盖子,但是常规的夹层锅一般都是带有搅拌齿的,两种锅适合加工的产品不一样,详细请致电客服咨询:
很多客户买设备会担心售后问题,这个是可以理解的,我公司的售后服务都是做得比较周到的,因为我们知道,客户花大价格买了这么贵的设备,谁都想用起来省心、可以给自己的企业带来效益,我们在生产设备时也一直都是秉承质量为上的原则进行生产的!如果您想观看更多设备相关视频请联系本公司销售客服!
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