代餐粉顾名思义就是代替餐品的食用粉。之所以能代餐是因为他是一种配方食品，属于特殊膳食，具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性。使用代餐粉可以很好的控制饮食热量,同时补充营养,起到健康的作用。


代餐粉也是食品的一种，只要是涉及食品，在生产工艺中就要注重杀菌流程。各类粉状食品的生产过程中，由于生产条件及工艺的原因，往往使生产出来的产品微生物指标超标，保质期内容易变质，影响消费者健康。所以在生产过程中，更要注重杀菌工序。企业都在用微波杀菌设备，可对产品进行杀菌，满足生产要求。经过杀菌可有杀灭霉菌，大肠肝菌，病菌等从而达到卫生标准。

西安曼斯德机械科技有限公司生产的粉状食品烘干杀菌机是一种微波烘干、杀菌设备，他是利用微波的生物应和热力进行杀菌，经过微波杀菌的产品霉菌、大肠肝菌、病菌等都能达到卫生标准。让我们一起来了解一下微波杀菌设备吧！

微波营养粉烘干杀菌设备工作的原理:

微波是指频率为300MHz-300KMHz的电磁波，即波长在1米到1毫米之间的电磁波。当微波辐射到物料上时，未被反射的电磁波进入到物料内部与构成物料的分子等物质发生相互作用，对于不同的物质，微波能产生热应、生物应和化学应等能量转换，从而改变细胞膜通透性能，使细菌营养不良，不能正常新陈代谢，致使死亡。

微波营养粉烘干杀菌设备主要特点：

一、加热快速：微波烘干设备它是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在短的时间内达到加热温度。

二、均匀加热：无论物体各部位形状，微波烘干设备加热均可使物体表里同时均匀渗 透电磁波而产生热 能。所以物体内外加热均匀性基本一致。

三、节能高能：在微波烘干设备加热过程中除了被加热物料升温外，几乎无其它损耗。故热、节能。

四、防酶、杀 菌、保鲜：微波烘干设备加热具有热应和生物应，能在较低温度下杀 菌和防酶保鲜。由于加热速度快、时间短，地保存物料的活 性和原有物料的色泽和营养成分。

五、工艺可实现自动化控制：只要控制微波烘干设备功率即可实现立即加热和终止，没有热惯性。应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热工艺规范的可编程控自动化控制。

微波食品杀菌机是一种高能、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便的高科技设备。在自然营养食品的加工过程中，可保持各种营养成分不受破坏，与传统工艺相比，具有加工周期短、产品、低温杀菌、保待营养成分等优点，即提高了率，节省了电力，更取得了经济益和社会益。

微波杀菌设备适用于各种粉状食品的杀菌设备。如：调味品、辣椒粉杀菌设备、蛋粉、豆粉、添加剂、蔬菜粉、五谷杂粮粉、菌菇、面粉、淀粉、卤菜、即食酱菜、饲料、营养品杀菌设备等。

西安曼斯德机械科技有限公司是一家科研型技术生产企业，公司自成立以来一直致力于微波设备的生产研发，同时为客户提供整套生产线的解决方案，从厂房规划、设计到全套设备的采购，再到后期设备安装、调试、操作培训，以及工艺流程的演示。公司拥有10多名研发人员，与国内相关行业研究机构、高校合作，作为新兴微波技术试验孵化基地，微波应用理论实践基地。我们不只是销售产品，更是做品牌。我们的努力也得到了广大企业的认可和好评。我们的设备不仅遍布全国，还远销韩国、印度、土耳其、中东等。我们免费提供样机做物料实验，随时欢迎您来考察。