红薯脆片加工设备即生产红薯脆片的设备,一般都要用到红薯清洗机、红薯去皮机、速冻机、真空油炸机、包装机等设备组成的红薯脆片生产线,这些设备的作用各有不同,主要是把红薯按清洗、去皮、切片、速冻、油炸、包装等工艺加工成红薯脆片,可根据需求制定全自动动红薯脆片加工设备和半自动红薯脆片加工设备。
红薯脆片可采用真空油炸或直接用连续油炸机进行油炸加工,而油炸红薯片一般是采用高温油炸。真空油炸的含油量低,能保持原有颜色和香味。真空油炸的设备一般都是大型的。我公司可根据实际需求制定红薯脆片加工设备生产线解决方案。
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