烘干系统是挂面机整个生产线的主要构造，烘干的效果直接决定了挂面的保质期和质量，在挂面机使用会遇到烘干系统达不到温度的现象，温度达不到直接影响着烘干效果，下面介绍下烘干系统达不到温度的原因：

1、烘房局部区域温度低于规定要求，主要原因是由于该区域空气循环不良，热空气难以下行，或供热管路配置不足所致。

2、蒸汽供热系统发生水堵现象，可及时疏水排汽，以确保供热装置正常供热。在烘房温度、湿度低于规定指标，不要开启风机，达到规定要求后，也应把风机风门调到相应适当位置，以防止热能由于风机开启过大而排出，影响升温(变频风机可通过变频调速控制风机风量来解决)

3、烘房建筑应符合保温、封闭要求，以免造成冬季热能损失过大，室温难以上升。

4、超设计能力生产、供热能力不足，造成温度难以上升。