高压灭菌器的基本结构主要如下：
1、电锁系统：只有使用触摸控制器，才能轻松安全地打开锅盖。
2、安全双向检测联锁装置：通过检测箱体内的压力和温度来锁定盖子，以确保使用时的更大安全性。
3、高压灭菌器双向传感器系统监视除气状态：为避免残留空气影响灭菌效果，该仪器使用双向传感器检测灭菌器中是否有残留空气。
4、自动排气装置：采用新型的自动蒸汽排气装置，对液体基质进行杀菌而不沸腾；灭菌完成后，可以按照预设的速率逐渐释放蒸汽。
5、琼脂的加工方法：允许用户加速琼脂的熔化或更大程度地预热盒子内部。
6、自动安排启动程序：内置计时器可以设置一段时间，使高压灭菌器自动启动灭菌周期（最长可以维持一周）。
7、内存（存储）支持系统：可以更改各种参数（例如灭菌，排气，加热等），并且更改后这些参数仍然可以保留（即使发生电源故障）。
8、节省空间的设计：垂直打开盖子以节省空间。
9、各种可选附件：提供各种相关的附件供您购买。
10、过程状态显示：一组闪烁的指示灯指示当前灭菌过程的各种状态。
11、高压灭菌器功能扩展选项：浮标传感器，数字打印机，自动供水单元和冷却单元。
