GB/T 10781.1-2021浓香型白酒附录B白酒中己酸含量的测定方法


气相色谱法（法，仲裁法）


【分析原理
】

样品气化后随同载气进入色谱柱，被测组分在两相中分配系数的不同而得到分离;分离后进入氢火焰离子化检测器产生响应值以保留时间定性，内标法定量。

己酸标准品制备方法

乙醇溶液（50%，体积分数）量取250 ml 无水乙醇于500 mL.容量瓶中，用水定容，混匀。


己酸储备液（5.0 g/L）称取0.5 g（称准至1
mg)
己酸于100mL容量瓶，用50%乙醇溶液1.2.4定容，摇匀

己酸系列标准工稀溶液分别准确吸取0.5 mL、1.0mL、1.5mL、2.0mL己酸储备液于10 mL容量瓶中，用 50%乙醇溶液（B.1.2.4定容、摇匀，配置成0.25g、0.50 g/L、0.75g/L、1.00 g/L的己酸系列标准工作部液


内标制备方法

2-乙基丁酸内标溶液（2%.体积分数）、吸取1.0mL 2-乙基丁酸于50mL容量瓶中，用50%乙醇溶液（B1.2.4）定容至50mL.混匀。

【仪器配置】

1 GC-2020分析气相色谱仪（FID检测器+毛细管进样系统）  

2 50米白酒分析毛细管柱                                  

3 AK-2无油空气发生器                            

4 HK-3高纯氢气发生器                                

5 高纯氮气钢瓶                                                                    

6 品牌电脑及打印机 

【己酸分析报告】

关键词：白酒柱  白酒中己酸含量   GB/T 10781.1-2021