热处理由于设备和淬火油烟工艺的不同，主要的废气污染物也不同，但当前热处理行业的主要废气污染物和来源主要有以下几个方面：
1.盐浴炉加热：氯、及盐酸、氯化钡、、硝酸钠及硝酸钾等的烟雾。
2.气体渗碳、气体渗氮、碳氮共渗等化学热处理工艺：一氧化碳、氨、及盐、甲醇、丙酮、苯、氮氧化物、甲酰胺、甲烷等。
3.清洗、发蓝：氢氧化钠、二氧化硫、三氯乙烯、盐酸、丙酮、苯。
淬火油烟将油烟废气收集后通过排气管道，并在风机的作用下油烟进入到大型工业油烟净化器内，通过旋回式分离--机械拦截油雾颗粒(三种不同材质特殊设计的过滤处理系统)加--非热等离子吸附、在经过氧化床，进一步氧化，将大于1.0以上的油烟废气粉尘颗粒物、油雾滴、油气、烟气、有机物进行净化，并达到相关排放标准。
淬火油烟特点表现为：
1.油烟产生瞬间性强并伴有很大冲击力。
2.含油量大、温度过高有的伴有很大火苗。
3.油烟成分复杂，含有碳、烟尘、并有苯并芘，苯并蒽，咔唑等多还芳烃、等复杂的油雾
