随着我国粮油产业的不断发展，油脂机械行业取得了快速的发展，油脂机械的发展为人们提供了更加精致的油料，满足了人们更高的生活需求。
目前我国油脂机械企业均采用燃煤锅炉提供生产过程中所需的蒸汽，锅炉在燃煤过程中将会产生SO2、NOx以及粉尘等大气污染物，对环境造成污染。现在锅炉烟气的治理措施较为成熟，可保证锅炉烟气治理后达到相关的排放标准。有条件的地区，应首先采用燃气、燃油锅炉。      
通常在规模化生产过程中，尾气需再辅以液蜡或植物油吸收回收溶剂，液蜡和植物油经脱溶解析后可循环使用。此外，对于小规模生产亦可采用活性炭吸附的尾气治理方法。到目前为止，挥发性有机溶剂的损失在工业上没有严格控制。企业由于溶剂损耗的高成本，进行自身控制。
回顾我国油脂工业的发展史，我们不难发现，油脂机械制造业是伴随着油脂工业的形成和发展而逐渐形成和发展起来的。反过来，油脂机械制造业的发又促进了油脂工业的进步。
随着我国经济的快速发展，综合国力的不断提升，科学技术的不断进步，我国油脂机械的生产状况也将很快得到改善，为跻身为世界前列而努力。