有用吗？食品甲醛检测仪的主要功能是用来检测食品中的甲醛含量，我们都知道房屋装修容易引起甲醛超标的问题，但是大部分人不知道的是我们吃的食物也有可能存在甲醛超标的现象。近年来，各地食品监测部门在很多地区检测出含有甲醛含量超标的食品，主要包括水产品，水发食品，劣质肉品，豆制品，干制品等。因为甲醛具有防腐、漂白、消毒等用途，一些不法商家把这些食品中添加甲醛，食品不容易腐坏，而且食品的颜色看上去也比较艳丽有光泽。人若长期食用含有甲醛超标的食物，会损伤脾胃，导致贫血、记忆力下降、失眠、注意力不集中等问题，甲醛的致癌率比较高。

    食品甲醛检测仪可检测食品中的甲醛含量，该仪器的智能化程度高，可准确检测出食品中甲醛的含量并将检测结果显示，配备热敏打印机，可自主选择打印检测结果，操作简单。现在食品甲醛检测仪在农贸市场、超市等食品流通场所都有所应用，检测的效率高，检测结果准确，使人们判断食品是否安全可食用的好帮手。此外，建议在消费者选购食材时仔细检测，用鼻子闻一闻，一般经过甲醛处理的食品凑近闻会有刺鼻感。另外在处理食材是可以放在清水里泡一泡，因为甲醛易溶于水，这样降低食品中甲醛的含量。