对于制备土壤样品进行检测工作非常重要，真空冷冻干燥对土壤有机物测定有好处，防止有机物挥发，不产生体积膨胀,保证脱水后土样的微观结构不发生变化。在封闭环境下，不容易二次污染吧。该设备在培养土壤、沉积物的冻干工艺：先放在-80度冰箱1h，取出放在中，抽真空低温干燥。参数：真空0.05MPa，-50度，时间48-72小时（看样品而定）。

　　土壤冻干机的这种干燥方法与通常的晒干、烘干、煮干、喷雾干燥及真空干燥相比有许多突出的优点，如：

　　(1)它是在低温下干燥，不使蛋白质、微生物之类产生变性或失去生物活力。这对于那些热敏性物质，如疫苗、菌类、毒种、血液制品等的干燥保存特别适用。

　　(2)由于是低温干燥，使物质中的挥发性成分和受热变性的营养成分损失很小，是化学制品、药品和食品的**干燥方法。

　　(3)在低温干燥过程中，微生物的生长和酶的作用几乎无法进行，能*好地保持物质原来的性状。

　　(4)干燥后体积、形状基本不变，物质呈海棉状，无干缩；复水时，与水的接触面大，能迅速还原成原来的性状。

　　(5)因系真空下干燥，氧气少，使易氧化的物质得到了保护。

　　(6)能除去物质中95～99%的水分，制品的保存期长。

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