采用升华的原理，物料预冻后在真空状态下升华干燥。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前状态并保持原有生化特性。广泛用在医学、制药、生物研究、化工和食品等领域。小型产品还适用于、科研单位小试冻干，使用方便，占地空间小，易于维护。冻干后的物料，其形状、颜色、分子结构保存完好，加水后能快速恢复原状。

　　使用后，下面我们来说说在日常生活需要的注意事项：

　　1.一般情况下，该设备不得连续使用超过48小时；

　　2.样品必须冻结成冰，如果有残留液体会造成气化喷射；

　　3.制备样品应尽可能扩大其表面积，其中不得含有酸碱物质和挥发性有机溶剂；

　　4.样品在冷冻过程中，温度逐渐降低，可以选配隔板加热程序，加快干燥效率，以缩短干燥时间；

　　5.注意设备冷阱约为零下50度及以下，可以做低温冰箱使用，但必须戴保温手套操作防止冻伤；

　　6.启动真空泵以前，检查充气阀是否关闭，有机玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物，良好密封。

　　冷冻干燥机的工艺流程：

　　冷媒流程--冷媒经过制冷压缩机压缩呈高温高压的液体状态，高温高压状态的液体冷媒经过（风冷或水冷）冷凝器进行冷却降温后变成中温高压状态的冷媒，经过干燥过滤器进行杂质过滤，冷媒通过毛细管的作用，变成低温低压的气液混合状态，然后进入蒸发器与热的压缩空气进行热交换后，完成制冷工作，回到制冷压缩机进行循环工作。

　　空气流程--压缩空气由空气入口进入预冷冷却器进行初步冷却，流入制冷系统蒸发器，由制冷系统进一步冷却，冷却后的压缩空气经气水分离器，冷凝水由自动排水器排出，干燥冷却的压缩空气再回到热交换器进行回温，通过空气出口离开冷冻干燥机。

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