电热恒温水浴锅广泛位用于干燥、浓缩，蒸馏、浸渍化学试剂，浸渍药品和生物制品，是生物、遗传、病毒、水产、环保、医药、卫生、生化实验室、分析室教育科研工具之一。
在实际操作过程中，应注意以下几点以规范操作：
启动前准备工作：
1 检查电源插座及电热恒温水浴锅插头连接或接触是否良好。
2 检查电热恒温水浴锅上个各按键和旋钮工作是否正常。
3 检查电热恒温水浴锅上各参数设置和显示是否正常。
4 操作人员劳保穿戴合格，实验室通风良好。
5 温度设置
6 加热器皿时，温度设置不得高于100℃;被加热物品有特殊要求的，按特殊要求设置温度。
电热恒温水浴锅操作方法：
1、将蒸馏水加入水浴锅内。
2、插上电源，打开仪器工作电源开关，调节温度至所需温度，水浴锅开始加热工作。
3、当温度到达所设定的温度时，用已校准好的温度计进行校准，调节好所要的温度。
4、温度到达设定温度后，观察加热指示灯和恒温指示灯是否工作正常(红灯为恒温指示灯，绿灯为加热指示灯)。
5、当锅内的水低于需要的液面时，应加入适量的水(所加入水浴锅内的水不能是自来水)。 6、使用一段时间后要将水浴锅内的水全部从放出，重新换水使用。
7、使用完毕后，关掉仪器开关，断开电源。
