水分仪是一种用来测量固体、颗粒、粉末、胶状体(浆体)、液体及气体等各种物质水分含量的仪器装置，适用于需要进行水分含量测量的行业。该产品是一种快速的水分检测仪器。
其环状的卤素加热器确保样品在高温测试过程中均匀受热，使样品表面不易受损，快速干燥，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。
与国际烘箱加热法相比，其检测结果具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。
该仪器操作简单，测试准确，显示部分采用大尺寸液晶显示器，示值清晰可见，分别可显示水分值、样品值、测定时间、温度值等数据,并具有与计算机，打印机连接功能。
那么我们在使用水分仪时有哪些注意事项呢?
1、磁性搅拌速度调整：在反应池中，因为滴定试剂加入时在局部，与电极不在一处，因此搅拌速度以快到不形成湍流为止，这样可以尽快达到终点。
2、取样要准确，一般来说规定的需要取用10mg水，就尽量使用10ul取样器，这对甲醇试剂和乙酯也是同样的道理。因为这样不但准确、速度快，还能够防止水滴粘附。同样取放完毕后应注意尽量缩短反应池打开的时间。
3、滴定速度设定一定要先快后慢，并且在滴定时先快速以尽量缩短试验时间，在接近终点时应变慢，这样可提高计量度。
4、在日常生活中水分仪应该远离强磁场，避免工作时电子显示跳动，出现不正常现象。尤其是对手动的水分测定仪，因为必须使用玻璃自动滴定管计量试剂和甲醇溶剂，而玻璃滴定管本身因为平衡压力的关系，又必须与外界接通。所以就要更加注意到这一点。
5、在每次试验完毕后，一定要排空系统中的试剂，然后用甲醇清洗干净，千万不能用水清洗系统，因为其不容易挥发，将造成下次试验时试剂标定不实。用甲醇清洗这样就能保证测量的性。
6、水分仪在使用的时候系统必须全密闭，水分仪的液路部分连接一定要紧固，从试剂瓶到计量泵再到反应池，否则发生试剂泄漏将直接影响测试结果。如果系统没有密闭则对导致另外一个问题就是测试时由于试剂在试验中吸收空气水分，会导致滴定终点延迟。
