在有的食品添加剂混合中，食品添加剂抱团严重：比如有的添加了液体香精香料，混合过程中有抱团，分散不开；有的粉体油脂含量高，粉体抱团打不开。用普通混合机比如卧式螺带、双锥混合机等打不开。为了解决这种混合难题，郑州金合粉体科技有限公司就推出一款双运动®飞刀混合机。
      普通的混合机中的叶片以中低速旋转，其目的是尽量保持粉体颗粒的形状不改变，如果遇到粉体中有结合力较强的板结颗粒或黏性颗粒，这样的中低速旋转叶片无法有效地将其打碎。
     双运动®飞刀混合机就是在运动的料桶上设置高速旋转飞刀，就是在粉体进行重力扩散混合的基础上用高速飞刀剪切、击打粉体，特别有效的击破粉体中的板结颗粒和黏性颗粒。同时还可以解决抱团严重的粉体混合不均匀混合的难题。