包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及与其相关的前后工序，如清洗、供料、堆码和拆卸等此外，包装还包括计量或在包装件上打印日期等工序。运用包装机械包装产品可进步消费率，减轻劳动强度，顺应大范围消费的需求，并满足清洁卫生的请求。

封口包装机是一种多功用的包装机，卷筒包装资料有单层的和复合的，单层的如防潮玻璃纸、聚乙烯、聚丙烯、高密度聚乙烯，复合的如拉伸聚丙烯/聚乙烯、聚乙烯/玻璃纸/铝箔。此外还有可热封的资料等，包装封口方式有枕式封口、三边封口和四边封口等，装盒机用于产品销售的包装。

装盒机是用于产品销售包装的机械，它将经过计量的一份定量物料装入盒中，并把盒的启齿局部闭合或封固。装箱机用于完成运输包装，它将包装废品按一定排列方式和定量装入箱中，并把箱的启齿局部闭合或封固，装盒机和装箱机均有容器成形（或翻开容器）、计量、装入、封口等功用。

装各种饮料用的瓶子灌装流水线的流程根本类似，但因饮料性质不同，运用的灌装机和压盖机也不同。例如啤酒灌装流水线除选用适宜的灌装压盖机外，还增加一部杀菌机。封盖机依据运用的盖形不同而选用相应的机种。