MJ系列霉菌培养箱采用双层门结构内门为钢化玻璃配合密封条，隔热性能好，观察箱内情况时不影响箱内温度，外壳采用冷轧钢板制造，表面采用喷涂工艺，内胆采用镜面不锈钢材质，四角半圆弧设计易清洁，箱内搁板间距可调。
培养箱内胆与外箱保温层采用隔热材料效果优良，减少了箱内温度的损失，箱底脚轮采用独立固定底脚设计万向轮，方向自由可调，并可锁定，移动方便，采用压缩机降温系统，可有效延长压缩机使用寿命，配上设计的风道结构，制造出良好的空气循环系统，有效保证箱内温度均匀性，满足复杂的实验过程，简化复杂的实验过程，实现自动控制和运行。
MJ系列霉菌培养箱的箱体结构分三个部分，顶部是控制系统、中间是工作腔、下面是存放压缩机的。
1、控制系统部分：顶部为电器控制，就像人的大脑一样，具有指挥作用，在整个箱子内起主导作用，处于核心地位，其特点是具有因停电，死机状态数据丢失而保护的参数记忆，来电恢复功能，性能特点是温控系统采用微电脑单片机技术，控温精度高。
2、工作腔：工作腔的内胆是不绣钢，质量优良，内部有网板，和呈的标准配置的三种型号70升、150升、250升，分别配的网板是2块、3块、3块。当然网板也是可以增加的，得根据腔内大小来合理的配置，网板的材质也是不绣钢的。工作腔外部设有保温真空钢化玻璃，便于观察箱内的实验情况，外壳采用的是冷扎钢板制造，表面静电喷塑而成。
3、压缩机：生化和霉菌培养箱具有制冷功能，制冷功能主要是靠压缩机来完成的。
