水分测定仪能够检测各类有机及无机固体、液体、气体等样品中含水率的的仪器叫做水分测定仪，按测定原理可以分类物理测定法和化学测定法两大类。物理测定法常用的用失重法、蒸馏分层法、气相色谱分析法等，化学测定方法主要有卡尔费休法（Karl Fischer）、甲苯法等，标准化组织把卡尔费休方法定为测微量水分标准，我们国家也把这个方法定为国家标准测微量水分。

水分测定仪技术指标：

1﹑样品重量≥0.5克2、水分测定范围（%）：0.01-100

2﹑测定试样重量（g）：0.5-60

3、zui大称重量（g）：60

4、zui小称重读数(g)：0.01

5、外形尺寸（mm）：380×205×325

6、水分含量可读性(%)：0.01

7、温度指示范围（℃）：起始-180

8、通迅接口：标准RS232接口

9、波特率：9600/S 比

10、通讯方式：MCS51系列单片机通讯方式2

11、供电电源：电压220V±10% 频率50HZ±1HZ

12、试样温度：-40℃—50℃

13、工作环境温度：-5℃—50℃

14、相对湿度：≤80%RH