螺旋榨油机压榨的山茶籽油与茶叶籽油一样吗?
2025年07月12日 17:23:17
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螺旋压榨机 山茶籽油和茶叶籽油,名字相差一个字,虽然都可以使用螺旋榨油机压榨,但是其实差的可不是一点半点,下面带你了解一下山茶籽油和茶叶籽油的具体区别。
山茶籽和茶叶籽并不是同一树种产的原料,山茶籽油的原料产于油茶树,油茶树又称为山茶树、茶子树、一般是乔木,油茶树一般高3-6米,主要用途是产油果,油果再用于榨油,常见的山茶籽压榨工具是螺旋榨油机。茶叶籽油的原料产自茶叶树,一般包括普洱、龙井,树龄可已达上千年,主要用于是采青叶子,用于制作茶叶。其籽可利用螺旋榨油机榨油。
除了树种不同,两者的果实也不同,山茶果的果子形状大,外壳有光泽,茶叶籽的果实比较小,多数呈三角形,种子是椭圆形的圆果,富含营养成分较高。
两者的出油率也存在很大的差别,油茶籽的含油率一般在30-40%,出油率一般可以达到23%--25%。而茶叶籽的含油率相对山茶籽来说就低了,茶叶籽含有一般是25-30%,出油率一般为8-10%,物以稀为贵,因此更显得珍贵。
山茶油别名有茶籽油、油茶籽油、茶树籽油、野山茶油。叶子不能制茶,籽专门榨油,所榨的油被称为“山茶油”。但在生活中,消费者往往都将它们统称为“茶油”它与茶叶植物没有直接关系。
茶叶籽油和山茶油主要区别在于是否含茶多酚,对人体有保健作用的茶多酚含量在茶叶茶籽油中含量极为丰富,而在山茶油中是没有的。
茶叶籽油中所含的不饱和脂肪酸、及茶叶的茶多酚、等成分,具有预防心脑血管、抗辐射、延缓衰老等作用。能够调节免疫活性细胞,增强免疫功能,消除人体自由基,美容,抗氧化,抗衰老,防“三高”,具有很高的营养价值和保健价值。
平常多和茶对人身体的好处自然不用多说,所以多吃茶叶籽油对人的健康也是非常有利的。从而也可以看到茶叶籽油的市场,是很开阔的。
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