二氧化碳培养箱广泛应用于生命科学细胞培养研究，典型的应用领域包括医学、免疫学、遗传学、微生物、农业科学、药物学的研究和生产，已经成为上述领域实验室zui普遍使用的常规仪器之一，其通过在培养箱箱体内模拟形成一个类似细胞/组织在生物体内的生长环境如恒定的酸碱度（pH值：7.2-7.4）、稳定的温度（37°C）、较高的相对湿度（95%），来对细胞/组织进行体外培养的一种装置。
　　
　　用户对培养箱都有两条zui基本的要求，一是要求培养箱能够对温度、湿度和二氧化碳浓度等提供zui稳定的控制，以便于其研究工作的进展；二是要求培养箱能够对培养箱内的微生物污染进行有效的防范，并且能够定期消除污染，以保护研究成果，防止样品损失。
　　
温度控制分析
　　
　　气套式加热和水套式加热，两种加热系统都是和可靠的，同时它们都有着各自的优点和缺点。水套式加热是通过一个独立的水套层包围内部的箱体来维持温度恒定的，其优点：水是一种很好的绝热物质，当遇到断电的时候，水套式系统就可以比较长时间的保持培养箱内的温度准确性和稳定性（维持温度恒定的时间是气套式系统的3－4倍），有利于实验环境不太稳定（如有用电限制，或者经常停电）的用户选用。气套式加热是通过遍布箱体气套层内的加热器直接对内箱体进行加热的，又叫六面直接加热。气套式与水套式相比，具有加热快，温度的恢复比水套式培养箱迅速的特点，特别有利于需要箱门频繁开关的培养。此外，对于使用者来说气套式设计比水套式更简单化（水套式需要对水箱进行加水、清空和清洗，并要监控水箱运作的情况）。