彰化检方侦办顶新混油案，针对顶新屏东厂的二度采样检验报告出炉，发现混油“毒”到令人忧心，猪油和牛油的铅含量超标四倍及七倍，牛油还有不应存在的铬。

台“卫福部食药署研检组简技”高雅敏表示，铬分为三价铬与六价铬，三价铬是人体必要微量元素，六价铬有致癌毒性，但目前的检验技术无法分辨顶新油品所含的铬是否致癌。

林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海表示，铬在海外都是吸入导致肺癌居多，少见吃下去的案例，很难断定油品含有六价铬会对人体造成什么伤害，“只能说海外业者不像中国台湾那么黑心”。

颜宗海说，每天吃的油含有重金属，令人担忧，岛内洗肾人口居高不下，很难不联想是长期吃黑心油的结果。

彰检襄阅主任检察官黄智勇指出，屏东的样本只是采取油槽上方的油脂，结果可能影响混油对人体造成伤害的正确性，决定自行采样再送验。黄智勇说，因为猪油和牛油油脂会沉淀，再采样是为取得更精确检验报告。

检验报告证实顶新从越南大幸福公司进口的猪、牛油都含有超标的铜与铅；最严重的是，在牛油中还验出不应存在的“铬”，含量0.08ppm（百万分之一）。

重金属铅的标准容许值是0.1，猪油验出0.73，牛油验出0.4；铜的容许值是0.4，猪油验出0.54、牛油分别验出0.47、0.9。

来源：中国台湾《联合报》