恒温真空干燥箱专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计，能够向内部充入惰性气体，特别是对一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。恒温真空干燥箱广泛应用于生物化学、化工制药、医疗卫生、农业科研、环境保护等研究应用领域，作为粉末干燥、烘培以及各类玻璃容器的消毒和灭菌之用。真空干燥箱不能作为电热干燥箱使用，因工作室不在真空状态，测量温度与工作室内实际温度误差极大。恒温真空干燥箱比起常规干燥技术具备以下优势： 
    1.各种构造复杂的机械部件或其他多孔样品经过清洗后使用真空干燥法，干燥后不留残余物质； 
    2.真空环境大大降低了需要驱除的液体的沸点，所以真空干燥可以轻松应用于热敏性物质； 
    3.与依靠空气循环的普通干燥相比，粉末状样品不会被流动空气吹动或移动； 
    4.使用更安全----在真空或惰性条件下，消除氧化物遇热爆炸的可能； 
    5.对于不容易干燥的样品，例如粉末或其他颗粒状样品，使用真空干燥法可以有效缩短干燥时间。